冬季養生,
中醫名詞。中醫認為冬季是匿藏精氣的時(shí)節,冬令進(jìn)補以立冬后至立春前這段期間最為適宜。冬季養生主要指通過(guò)飲食、睡眠、運動(dòng)、藥物等手段,達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導致人體氣機、血運不暢,而使許多舊病復發(fā)或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病,如
中風(fēng)、
腦出血、
心肌梗死等,不僅發(fā)病率明顯增高,而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。冬季,人體陽(yáng)氣收藏,氣血趨向于里,皮膚致密,水濕不易從體表外泄,而經(jīng)腎、
膀胱的氣化,少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌,大部分化為水,下注膀胱成為尿液,無(wú)形中就加重了
腎臟的負擔,易導致
腎炎、
遺尿、
尿失禁、
水腫等疾病。
養生特點(diǎn)
讀《內經(jīng)。四氣調神大論》認為:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無(wú)擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就濕,無(wú)泄皮膚,使氣丞奪,此冬氣之應,養藏之道也,逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少!苯庾x:冬季當使神志
伏匿,并情志舒暢而閉藏,以適天時(shí)閉藏之期。逆之則水傷,木失所養,并影響春
季生發(fā)之氣。
冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導致
人體氣機、血運不暢,而使許多舊病復發(fā)或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病,如中風(fēng)、腦出血、心肌梗死等,不僅發(fā)病率明顯增高,而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。
養生方法
冬季,人體陽(yáng)氣收藏,氣血趨向于里,皮膚致密,水濕不易從體表外泄,而經(jīng)腎、膀胱的氣化,少部分變?yōu)榻蛞荷⒉贾苌,大部分化為水,下注膀胱成為尿液,無(wú)形中就加重了腎臟的負擔,易導致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養生要注意腎的養護。
冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動(dòng)力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。
飲食調養
原則
冬季飲食應遵循“秋冬
養陰”、“養腎防寒”、“元憂(yōu)平陽(yáng)”的原則,飲食以滋陰潛陽(yáng)、增加熱量為主。
養腎為先
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動(dòng)力,是人體的“先天之本”。冬季,人體陽(yáng)氣內斂,人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí),腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量,又要為來(lái)年貯存一定的能量,所以此時(shí)養腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調養,注意熱量的補充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類(lèi),補充維生素和無(wú)機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類(lèi)食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內積熱而致;食物過(guò)寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫熱松軟。
增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味
食品,腎氣會(huì )更旺,從而極大地
傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補益心臟,增強腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
睡眠調節
冬季作息時(shí)間應“早睡晚起”,
起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。因為早睡可以保養人體陽(yáng)氣,保持溫熱的身體,而遲起可養人體陰氣。待日出再起床,就能躲避?chē)篮,求其溫暖。睡覺(jué)時(shí)不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通,氧氣會(huì )越來(lái)越少,時(shí)間一長(cháng),空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺(jué),就會(huì )感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒、出虛汗,第二天會(huì )感到疲勞。
冬保三暖
頭暖
頭部暴露受寒冷刺激,血管會(huì )收縮,頭部肌肉會(huì )緊張,易引起頭痛、感冒,甚至會(huì )造成胃腸不適等。
背暖
寒冷的刺激可通過(guò)背部的穴位影響局部肌肉或傳入內臟,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過(guò)頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節、內臟,促發(fā)各種不適。
腳暖
一旦腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內的毛細血管收縮,纖毛擺動(dòng)減慢,抵抗力下降。后果是病毒、細菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。
冬防燙傷
盥洗燙傷
寒冷時(shí),裸露在外的面部、手部表面血管收縮,溫度較低,尤其是剛從室外歸來(lái)時(shí)。此時(shí)突然用熱水盥洗,熱量不能及時(shí)被血液吸收,很容易被燙傷,最終會(huì )因受燙傷皮膚血液循環(huán)變差而誘發(fā)凍瘡。
被窩燙傷
偏癱、截癱、老年性癡呆癥患者和老人易發(fā)生燙傷,他們的肢體皮膚感覺(jué)遲鈍,不知閃避,因此他們在睡覺(jué)時(shí)用熱水袋、電熱毯要控制好溫度,家人要多留心觀(guān)察他們的取暖情況。
取暖器燙傷
電爐、油汀等取暖器表面金屬部位在使用時(shí)溫度很高,老人和幼童行動(dòng)遲緩,手腳接觸時(shí)容易燙傷,家人還須多加照看,注意安全。
引入
冬季氣溫與人體溫度相差很大,因此不舒適感較其他季節更加顯著(zhù)。尤其是對于老年人和體質(zhì)較弱的人,冰天雪地的惡劣環(huán)境不僅影響著(zhù)健康,還給出行帶來(lái)了潛在的危險。一個(gè)理想的環(huán)境對防寒、養生是十分必要的。
溫度濕度要適宜
冬天,外界寒冷,室內外溫差較大,室內一般保持16℃~20℃較適合,以18℃為最理想。若室溫過(guò)高,會(huì )令人感到悶熱或干熱而頭昏腦脹,萎靡不振。時(shí)間長(cháng)了,還會(huì )引起口干舌燥、眼睛干澀,久而久之,會(huì )打破人體的生理平衡,造成疾病。尤其是在北方,室溫過(guò)高特別容易引起外感風(fēng)寒。而室內溫度過(guò)低,則會(huì )大大消耗人體的熱能,令人感到寒冷;身體虛弱者會(huì )引起寒顫;胃腸虛弱者會(huì )引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關(guān)節炎病等。至于室內的濕度,也要適宜,一般以30%~70%為宜。室內濕度過(guò)高,人體散熱就比較困難,令人憋悶難耐,時(shí)間長(cháng)會(huì )引起濕度癥、關(guān)節炎病等。室內濕度過(guò)低,空氣干燥,人就會(huì )感到口干舌燥,呼吸道干澀難受。同時(shí),冬季,依然應保持勤開(kāi)窗的習慣,保持空氣流通,避免有害病菌在室內的停留。
汗蒸,瑜伽,桑拿
隨著(zhù)生活水平日益的提高,現代人對自身健康的重視程度越來(lái)越高,如何養生逐漸成為人們口中常討論的話(huà)題。但是冬天溫度較低,體內有害物質(zhì)很難排出體外,再加之身上穿著(zhù)厚重的衣服,使人更加不想運動(dòng)。
汗蒸館人是通過(guò)超強遠紅外線(xiàn)、生物光波的作用,能讓人體的細胞產(chǎn)生共振,加速血液循環(huán),從形態(tài)上是一種靜態(tài)運動(dòng),通過(guò)其對人體組織的作用,調節人體生理功能,改善微循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,改善神經(jīng)系統功能,提高機體免疫力,使人體不只是在簡(jiǎn)單的排汗而是排除體內有害物質(zhì),達到保健身體、美膚養顏目的。如果汗蒸40分鐘相當于慢跑20里。一般加熱溫度為42至44度左右。
高溫瑜伽是通過(guò)身體的運動(dòng)達到比較理想的養生保健效果。加熱溫度一般為34—42度。通過(guò)模擬動(dòng)物的各種、如眼鏡蛇、貓、鱷魚(yú)、駱駝、鷲鳥(niǎo)、蝗蟲(chóng)等姿勢以及一系列的拉、扭、彎等動(dòng)作,使身體上一直以來(lái)沒(méi)有活動(dòng)到的位置得到拉伸、扭動(dòng)和按摩,使健康情況得以改善。
桑拿通過(guò)水的加熱變成水蒸氣,水蒸氣接觸人體皮膚,使皮膚溫度升高,從而達到加速汗液排出的保健效果,一般情況下需加熱到60度左右。
引入
冬天,因為氣候寒冷,許多人不愿意參加體育運動(dòng)。但正如俗話(huà)所說(shuō):“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng);冬天懶一懶,多喝藥一碗!薄跋木毴,冬練三九!边@些都說(shuō)明,冬季堅持體育鍛煉,非常有益于身體健康。
耐寒鍛煉
耐寒鍛煉有益于人,對人體的心血管、呼吸、消化、運動(dòng)、內分泌系統都有幫助,從而能減少冠心病、腦血管意外、感冒、咳嗽、關(guān)節炎、肥胖病等的發(fā)生。同時(shí)耐寒能使人長(cháng)壽,對于年輕人來(lái)說(shuō),耐寒還可以鍛煉人的堅強意志和頑強精神,尤應提倡。
人的耐寒能力雖然是有一定限度的,體質(zhì)不同的人對寒冷刺激的反應也是有差別的,但通過(guò)鍛煉可以提高機體對寒冷的耐受性這一點(diǎn)是可以肯定的。如何邁
開(kāi)耐寒鍛煉的第一步?這個(gè)問(wèn)題等寒冷到來(lái)之后再考慮就已經(jīng)晚了。因為氣溫的變化是逐漸由高到低的,人們的鍛煉也必須采取逐步使機體適應寒冷的辦法。如果一個(gè)人能堅持從熱天到冷天每天清晨不間斷地到野外走一走,深沉地去呼吸一下室外的新鮮空氣,那他的耐寒能力也是會(huì )逐漸提高的。如果再隨著(zhù)氣溫降低加上活動(dòng)量逐步升級的其他形式的體育鍛煉,如跑步、打球、登山等,人們就會(huì )雖在冷處不覺(jué)冷了。古人總結出的“秋涼”方法,實(shí)質(zhì)上是對機體耐寒能力適應性的鍛煉。
冬泳
冬泳是一項集防病、治病、
健身、
抗衰為一體的運動(dòng)項目,它能顯著(zhù)增強體質(zhì)、提高機體抵抗力和免疫力。冬泳時(shí),冷水的刺激可使人體血管不斷收張,從而鍛煉了血管的彈性,起到了防止和延緩動(dòng)脈硬化發(fā)生與發(fā)展的作用,對預防并緩解中老年人高黏滯血癥效果明顯。冬泳的冷刺激還可以調整中樞神經(jīng)系統的興奮和抑制的平衡,有利于
人體植物神經(jīng)系統的功能改善。
當然,參加冬泳的人,必須具有冷水鍛煉的基礎,身體對冷刺激有一定的適應能力,才可開(kāi)始冬泳。冬泳前必須做充分的準備活動(dòng),待身體發(fā)熱后方可下水。初練時(shí),下水時(shí)間不宜過(guò)長(cháng),每次游10米即可,在此基礎上逐步增加。冬泳時(shí)間的長(cháng)短,要依天氣和個(gè)人情況而定,不可強求一致。人體受冷水刺激后皮膚顏色不斷改變:蒼白色,淺紅色,紫紅色。而紫紅色是冬泳的危險信號,此時(shí),冬泳要立即停止。出水后馬上用干毛巾擦干,直至皮膚發(fā)紅為止。穿好衣服,再做整理活動(dòng),等身體感到溫暖、舒適后結束。
冬泳還應注意,最多每天1次或隔日1次,否則體力消耗太大,反而有害;必須持之以恒,如果間隔時(shí)間過(guò)長(cháng),以前鍛煉中身體產(chǎn)生的適應能力就會(huì )降低;飽食后、饑餓時(shí)、疲乏后,不宜進(jìn)行冬泳;冬泳后,不要飲酒取暖。
跳繩
冬天,當您不愿到室外進(jìn)行鍛煉時(shí),不妨在家里跳跳繩,這項活動(dòng)簡(jiǎn)單易行,但健身效果極佳。跳繩時(shí)可以顯著(zhù)改善雙腳的控制能力和協(xié)調能力。雙手轉動(dòng)繩子時(shí),還可鍛煉肩關(guān)節和腕關(guān)節。隨著(zhù)跳動(dòng)的節律,心血管系統和呼吸系統得到鍛煉。此外,跳繩還是一項有效減肥的運動(dòng)。對于孩子們來(lái)說(shuō),雪地跳繩則有著(zhù)更多的樂(lè )趣。
運動(dòng)禁忌
冬季從事體育鍛煉對增進(jìn)健康是頗有益處的。但是,如果不注意體育衛生,反會(huì )給人體帶來(lái)?yè)p害。因此,冬季運動(dòng)必須注意體育衛生。冬季易患感冒,患感冒或發(fā)燒時(shí),千萬(wàn)不要從事劇烈運動(dòng)。否則,會(huì )加重病情,甚至誘發(fā)心肌梗死或心肌炎。運動(dòng)前不要忘記做準備活動(dòng)。因為在寒冷條件下,人體的肌肉僵硬,關(guān)節的靈活性差,易發(fā)生肌肉拉傷或關(guān)節挫傷。運動(dòng)強度要安排得當,特別是跑步的速度要由慢到快地逐漸增加,運動(dòng)量的大小要因人而異,循序漸進(jìn),尤其是年老體弱多病者和少年兒童,運動(dòng)強度一定不要過(guò)大。運動(dòng)時(shí)最好不要用口呼吸,而用鼻子。因為經(jīng)過(guò)鼻子過(guò)濾后的冷空氣,既清潔、濕潤,又不過(guò)冷,這樣對呼吸系統能起到良好的保護作用。
引入
俗話(huà)說(shuō),“冬不藏精,春必病溫”。冬季,人體陽(yáng)氣內藏、陰精固守,是機體能量的蓄積階段,對于身體虛弱的人是進(jìn)補的好季節。
進(jìn)補應辨證而為
冬季,是體虛之人進(jìn)補的好季節,但“虛”的原因各不相同,因此進(jìn)補時(shí)要因人而異,因體質(zhì)而異。
進(jìn)補需分男女老少
人的一生需經(jīng)歷不同的發(fā)育和生理變化階段。各個(gè)階段人體內臟腑的氣血陰陽(yáng)有不同程度的變化,各年齡階段人的生活習慣和學(xué)習、工作的情況也各不相同,因此,應該根據這些變化來(lái)補益身體。小兒內臟嬌嫩、易虛易實(shí),飲食又往往不知節制,以致?lián)p傷脾胃,其在冬令的補益,當以健脾胃為主,可食茯苓、山楂、大棗、薏仁等。而青年學(xué)生日夜讀書(shū),往往休息睡眠不足,心脾或心腎虛,其在冬令的補益可選用蓮子、首烏等。不少中年人身負重任,不注意休息,而導致氣血耗傷,故冬令補益以養氣血為主,可食龍眼肉、黃芪、當歸等。老年人身體虛弱,再加上身患多種疾病,故老年人冬令必須進(jìn)補。老年人無(wú)病時(shí),可選用杜仲、首烏等。若有病,則必須辨證進(jìn)補。
冬季進(jìn)補莫過(guò)激
進(jìn)補是為了調節身體的各種機能,使
身體更
健康,但如果進(jìn)補過(guò)偏,則補而成害,使機體又一次遭遇損傷。例如,雖為陰虛,但一味大劑養陰而不注意適度,補陰太過(guò),反而遏傷陽(yáng)氣,致使人體陰寒凝重,出現陰盛陽(yáng)衰之氣。所以進(jìn)補要補宜適度,適可而止。
[1]
引入
研究證明:寒冷是冬季疾病發(fā)作的重要因素。人體受過(guò)冷刺激后,會(huì )嚴重損傷人體的熱平衡系統、內分泌系統、循環(huán)系統等,從而導致多種疾病。所以,寒冷的冬季,人們必須高度重視疾病預防。
凍瘡的防治
入冬以后,天氣寒冷,不少人往往生凍瘡。凍瘡常常發(fā)生在手、腳、耳等部位,一般只有紅、腫、痛的癥狀,嚴重的可能起水泡,甚至潰爛。凍瘡預防應從秋末冬初開(kāi)始,容易發(fā)生的部位要提早保暖,可在皮膚上涂些油脂,以減少皮膚的散熱;要增加手腳的活動(dòng)量,加速血液循環(huán),鞋子穿得不宜過(guò)緊。平時(shí)可用冷水洗臉、洗手、洗腳,以增強這些部位的的抗寒能力。若已發(fā)生凍瘡,您不妨多按摩手腳以促進(jìn)血液循環(huán),特別是毛細血管內的循環(huán),使血不淤滯,從而加速痊愈。如手部按摩:兩手合掌、反復搓摩,使其發(fā)熱,然后左手緊握右手手背用力摩擦一下,接著(zhù)右手緊握左手手背摩擦一下,這樣反復相互共摩擦15~20次(一左一右為1次)。此外,您還可以用食物外敷法:生姜15克,辣椒15克,白蘿卜30克,水煎,洗患處;或加蓖麻子仁數粒,一同搗爛外敷更好。若是凍瘡潰爛,可用
雞蛋黃油外涂,每日2~3次。
雪盲癥的防治
所謂雪盲,是指“雪光性眼炎”或“雪照性眼炎”。其形成的原因是:當陽(yáng)光照射到白雪上,由其反射的光波照射到人的肉眼后,眼睛受損誘發(fā)奇癢、刺疼、充血、水腫,以致短暫視物模糊不清,這一系列癥狀稱(chēng)為“雪盲癥”。預防雪盲癥的辦法是:在雪地行走要佩戴太陽(yáng)鏡或有色防護眼鏡,以減少雪光及陽(yáng)光中紫外線(xiàn)對眼睛的強烈刺激。此外,雪后外出前后可服用維生素A膠丸或魚(yú)肝油、維生素E、復合維生素B族藥片。
嚴寒的冬季,朔風(fēng)凜冽,草木凋零,陽(yáng)氣潛藏,陰氣旺盛,人體的陰陽(yáng)消長(cháng)
代謝也處于相對緩慢的水平,所以,冬季精神調養也要著(zhù)眼于“藏”,即要保持精神安靜。此外,就是要防止
季節性情感失調癥。它是指一些人在冬季發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現象,這種癥狀主要是寒冷的氣候所致。但一味保暖不能達到預防效果,正確的方法是多曬太陽(yáng)。同時(shí),要加強體育鍛煉,盡量避免因植物神經(jīng)功能失調而引起的緊張、易怒、抑郁等狀態(tài)。
在嚴寒的惡劣氣候條件下,人體機能容易發(fā)生
紊亂,尤其是年老體弱者,當不能適應外界環(huán)境變化時(shí),就會(huì )誘發(fā)疾病,如感冒、慢性支氣管炎、肺炎、冠心病、心肌梗死、腦出血等。為了避免在冬季因寒冷的刺激而發(fā)生眾多的病癥,做好各種防寒措施是十分重要的。
1、防寒措施
一般家庭居室,室溫宜保持在15QC-2OoC。在低溫環(huán)境中,要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應避免潮濕,保持干燥。手腳部位不可縛緊,以免影響到末梢血液循環(huán)而引起凍瘡、凍傷等。
凡是有
高血壓、心血管系統疾病、肝臟病、胃酸過(guò)多者、胃腸功能障礙、腎功能減退、體質(zhì)虛弱而常感冒者,都應避免在低溫環(huán)境下工作,50歲以上的人也不宜從事這方面工作。
2、強身健心
在冬季進(jìn)行適當的體育鍛煉,既可舒展筋骨,流通血脈,又能增熱保暖防寒。對中老年人來(lái)說(shuō),冬季鍛煉以室內為主,天氣晴好時(shí)可到室外散步、打太極拳、做保 健操,也可跳舞娛樂(lè )。但遇到天氣不好,如大風(fēng)、大寒、大霧時(shí)則應避免。不宜起得太早作晨練。運動(dòng)量不宜過(guò)大,宜量力而行。同時(shí),還要保持樂(lè )觀(guān)、安定的情緒,不做無(wú)謂的精力消耗,做到養精蓄銳,這有益于防治疾病。
3、御寒飲食
冬天應選食熱量較高的御寒食品。肉類(lèi),以狗肉、羊肉、牛肉為主,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,提供機體熱量較多。醫學(xué)研究還發(fā)現,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的氣候條件外,還與機體內某些無(wú)機鹽的缺乏有關(guān)。在蔬菜尤其是蔬菜的老葉、黃葉、根及皮內均含有豐富的無(wú)機鹽,因此在食用時(shí)不要去掉這些有益的部分。人體缺鐵可以使人覺(jué)得怕冷,這時(shí)可增加吃含鐵豐富的食品,如肝臟、瘦肉、蛋黃、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海參等。新鮮蔬菜與肉類(lèi)摻雜起來(lái)吃則防寒的效果更好。
三九嚴寒時(shí)節宜適當選擇補品,中醫認為,此時(shí)進(jìn)補,可以萌育元氣、養精蓄銳。當然,冬令進(jìn)補不是泛補、濫補,進(jìn)補時(shí)做到有的放矢,才能達到預期的目的。
人體的甲狀腺分泌具有產(chǎn)熱效應,故宜多吃有助于甲狀腺功能活動(dòng)的含碘食物,如海帶、魚(yú)、蝦、牡蠣、紫菜等海水中或水中生長(cháng)的食物。有些果品含蛋白質(zhì)、脂肪及糖類(lèi)較多,如紅棗、板栗、核桃仁、柿餅、桂圓、干荔枝等,也是冬令御寒的佳品。
中醫為認為,人的精神、意識和思維活動(dòng),歸結于“心”的功能,也就是大腦對外界事物的反應,《內經(jīng)》也說(shuō):“心者,君主之官,神明出焉!遍L(cháng)期從事腦力勞動(dòng)的人會(huì )造成腎精不足,髓海失養,需補心益腎健腦,選用使人加強記憶、增強智力、促進(jìn)思維的藥膳。此方適宜于教師、科研人員和腦力勞動(dòng)者。
蟲(chóng)草山藥
牛髓湯冬蟲(chóng)夏草1~2克,山藥10克,蜜汁紅蓮10克,柏子仁10克,牛髓適量。除冬蟲(chóng)夏草之外,將其他5味藥一同放入沙鍋內,加水適量,煎煮30分鐘即可。將冬蟲(chóng)夏草洗干凈,放入碗中,加水適量放入蒸鍋內隔水蒸20分鐘,加入前藥液中同服。連服15天以上。此方有健智健腦補心功效。
美容養顏藥膳中醫認為,如果氣血充盈,人的面色會(huì )紅潤,富有光澤,如果長(cháng)期熬夜,沒(méi)有良好的生活規律,就會(huì )面色蒼白或萎黃,皮膚出現皺紋或色素沉著(zhù)。有些成功女性平時(shí)工作忙,無(wú)暇保養,致使血虛不榮、肝腎虧虛或肝氣郁滯、瘀血阻絡(luò ),故應服用滋腎調肝、滋陰養血、理氣祛瘀之品,才能使氣血充盈、肌膚潤澤、精神飽滿(mǎn)。此方主要適宜女士。
青蒿桃花甲魚(yú)湯青蒿10克,干桃花10克,黃芪10克,甲魚(yú)200克(去毛、內臟,保留骨)。將前3味放入沙鍋內,加水適量,煎湯,去渣留液,再與甲魚(yú)一同放入沙鍋內煎煮,如藥液過(guò)少,再加適量清水,約煎半小時(shí)后,溫度略低時(shí)加入蜂蜜即可,連服15天以上即可。此方有滋陰養顏補血滋潤之功,能令女士容顏煥然一新。
消除疲倦藥膳中醫認為,肝藏血主筋。如平日勞力太甚、運動(dòng)過(guò)量、思緒太過(guò),每易感筋肉痿軟,疲憊無(wú)力、精神不振,輕則稍事休息即可恢復如初,重則久久難平復,可選取酸甘之品,因酸能入肝,化甘柔筋。同時(shí)輔以健脾開(kāi)胃之品,效果甚佳。此方適用于亞健康者和運動(dòng)員服用。
芡實(shí)番茄蜂蜜大棗飲芡實(shí)10克,番茄30克,蜂蜜適量,大棗(去核)6枚。將芡實(shí)、紅棗蒸熟,研成泥末;番茄搗成汁,用蜂蜜調勻,即可服用。宜長(cháng)期服用。此方能育陰柔肝養筋,快速消除疲勞,促進(jìn)體力恢復,緩解精神緊張。
2、銀耳茶:窮人的燕窩湯
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁對入銀耳湯中,拌勻服用。銀耳具有滋陰潤肺,滋養腸胃,補氣和血,美容嫩膚的功效,因而素有“窮人的燕窩”之美譽(yù)。借銀耳之功效,此茶也稱(chēng)得上當之無(wú)愧的“窮人的燕窩湯”。
3、橘紅茶:潤肺消炎抗衰老
取橘紅3至6克,先用開(kāi)水沖泡,再放鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑,隨時(shí)食用。此茶不僅有潤肺消炎,理氣止咳之功效,更有清除自由基的抗衰老效果。
4、姜蘇茶:疏風(fēng)散寒抗感冒
生姜、蘇葉各3克。先將生姜切絲,蘇葉洗凈,用開(kāi)水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各服1劑。具有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功效?傻钟改c性感冒。
5、蘿卜茶:理氣開(kāi)胃止咳化痰
白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開(kāi)水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用,每日2次,不拘時(shí)限。白蘿卜清熱化痰,茶清肺熱。有理氣開(kāi)胃,止咳化痰之功。
6、菟絲子茶:補腎防老促進(jìn)內分泌
菟絲子15克、地膚子和山藥各10克,水煎飲用。菟絲子可促進(jìn)內分泌、預防皮膚老化;地膚子清濕熱和濕癢;山藥滋顏。此茶有促進(jìn)內分泌作用,有子宮肌瘤、子宮內膜異位癥或月經(jīng)量大的女性不宜喝。
7、桂枝杏仁陳皮茶:專(zhuān)治鼻塞咳嗽
桂枝4克,杏仁5克,陳皮5克,生姜3片,大棗10枚,綠茶5克。開(kāi)水沖服。受寒、鼻塞、咳嗽,可飲用。
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1、蘋(píng)果
上榜理由:被稱(chēng)為“大夫第一藥”
營(yíng)養速查:有句話(huà)說(shuō)得好:“一天一個(gè)蘋(píng)果,疾病遠離我!倍嗅t也認為,
蘋(píng)果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、
養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。
其實(shí),早在古埃及,人們就不只把蘋(píng)果當成一種食品,更把它當做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋(píng)果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋(píng)果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會(huì )要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫師把蘋(píng)果稱(chēng)為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
2、香蕉
上榜理由:被稱(chēng)為“快樂(lè )水果”&“智慧之果”
營(yíng)養速查:香蕉是著(zhù)名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂(yōu)愁而稱(chēng)它為“快樂(lè )水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開(kāi)心激素”,能夠減輕壓力,解除憂(yōu)愁。
同時(shí),香蕉還被稱(chēng)為“智慧之果”,傳說(shuō)是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和維生素C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認為:最符合營(yíng)養標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!
3、櫻桃
上榜理由:有“鮮果第一枝”的稱(chēng)號
營(yíng)養速查:之所以得此美名,是因為它成熟季節之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。
另外,櫻桃不僅僅因為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛(ài),它所含的營(yíng)養也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每100克高達6-8毫克,比蘋(píng)果、橘子、梨高20-30倍,維生素A的含量比蘋(píng)果、橘子、葡萄高4-5倍!
4、草莓
上榜理由:“秀外慧中”
營(yíng)養速查:草莓的外觀(guān)呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營(yíng)養豐富,富含多種有效成分,每100克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋(píng)果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營(yíng)養物質(zhì)。
此外,草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。
5、山竹
上榜理由:享有“果中皇后”的美譽(yù)
營(yíng)養速查:山竹原產(chǎn)于東南亞,一般要種植10年才開(kāi)始結果,對環(huán)境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。
在泰國,人們將榴蓮(被譽(yù)為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過(guò)多榴蓮上火了,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi),對機體有很好的補養作用。
6、獼猴桃
上榜理由:維生素C之王!
營(yíng)養速查:美國某食品研究中心在對全球27種常見(jiàn)水果的29種營(yíng)養素(包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進(jìn)行分析之后,發(fā)現獼猴桃所含的營(yíng)養成分最豐富、最全面!
當然,獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量:每100克的維生素C含量為420毫克,比柑橘、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍。
7、橙子
上榜理由:半個(gè)橙子就可以滿(mǎn)足你一天對維生素C的需要!
營(yíng)養速查:橙子幾乎已經(jīng)成為了維生素C的代名詞。事實(shí)上,它的維生素C和維生素P的含量都很豐富,能增強機體抵抗力。
橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于清腸通便,排除體內有害物質(zhì)。
推薦一、:芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開(kāi)水喝,或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個(gè)療程后,可收到較好的補腦健腦效果。
推薦二:核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統的健腦益智食品,每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營(yíng)養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食,過(guò)食會(huì )出現大便干燥、鼻出血等情況。
推薦三:葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談?dòng)袟l不紊。
推薦四:海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類(lèi)食物中的磺類(lèi)物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。此外,海帶富含鉀元素,冬天多吃能御寒。
推薦五:牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源,這些營(yíng)養素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養。而且冬季是最佳存儲能量的季節,多喝牛奶可以保暖。其實(shí)就人體自身的機能來(lái)說(shuō),天冷時(shí)身體各個(gè)器官的代謝緩慢,運作速度緩慢。若沒(méi)有加強日常的鍛煉,一般處理強度大的工作后就易感疲憊。這就是為什么上班族總感到冬日上班又冷記憶力又不好的原因了。
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1、冬季養生應盡量早睡晚起。
2、注意背部保暖。背部是陽(yáng)中之陽(yáng),風(fēng)寒等邪氣極易透過(guò)人體的背部侵入,引發(fā)疾病。老人、兒童及體弱者冬日更要注意背部保暖。
3、注意防寒保暖。冬天氣候較冷,應減少外出次數。如要外出,一定要穿上保暖的衣服和鞋襪。
4、冬天洗澡,稍有不慎就會(huì )引起傷風(fēng)感冒,并誘發(fā)呼吸道疾病等。因此應減少洗澡次數。